我开面馆的真实经历贴吧(我开面馆的真实经历 失败案例)

小面的人很多,所以进入门槛低。不管我们做什么行业,这种容易入手的生意,竞争者就多。当你选择开一家面馆的时候你就会做好心理准备。

①点需要先去了解当地人的口味,知己知彼百战百胜,根据地方饮食习惯,调整口味。

第②点是要选择合理的开店位置,对于选址也是需要避免踩坑,推见几个地方仅供餐考:商住结合的地方(有商圈有写字楼)固定人群加流动人口,小区门口,大学校区,金边银角,医院

提前去开店的地方看看(早,中,晚个去一次),看看同行的生易怎么样。可以选择门头大于3.5米位置在一楼的门面,面积大概是50平方米-80平方米

第③点是xue习好吃的味道,地址的选择固然重要,但是能够长久的还是要看味道怎么样,新手开面馆不要一来就有很高的期望,如果你想一来就撰很多那是不可能的,每个行业都有时间的沉淀,三年入行五年懂行十年称王,在实践中不断地向同行雪习。

第④点是做好服务,生客麦礼貌,熟客麦热情,急客麦效率。生意做久了有一批自己的回头客。做餐饮要讲究环境的干净卫生、食品的健康美味、服务热情周到才能做长久,我们要有长远的目光去经营面馆,慢慢的让顾客成为我们的粉丝。

第⑤点对于装修我的看法是轻装修,店面干净整洁就行,墙面可以选择一些装饰画,但是门头的设计包括门头灯和广告牌要醒目。

干餐饮的都是值得去佩服的,创业不易,加油!

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