4种网红“地摊小吃”,成本不高,赚钱多,在家就能做

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大家好,我是宝妈美食达人!生活中唯有爱和美食不可辜负,即使粗茶淡饭,也要过得活色生香!

4种“地摊小吃”在家就能做,成本不高,赚钱多,还不需要推车!

?4种网红“地摊小吃”,成本不高,赚钱多,在家就能做

"忽如一夜春风来,千家万户摆地摊!"要说现在什么最火,那肯定是摆地摊。昨天还有位朋友发信息给我,说在家门口新开的夜市里,竟然看到了开奔驰、宝马过来摆摊的。 不知道是为了体验生活,还是只是为了宣传造势。不过无论是哪一种情况,至少说明现在的摆地摊真的很火。

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想要摆地摊,如果没有好的资源或者是项目,那么不妨试一试这些在家就能做,成本不高,赚钱还多的网红“地摊小吃”吧!

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一、凉皮

纯手工制作的凉皮,难度较高,厨房小白一般很难轻易上手。不过,好在现在什么都有“简化版”的。例如网上就有现成的凉皮原材料买,搭配着地道的辣子油一起,简单又省事!下面,我把豌豆粉做凉皮的食谱分享给大家!感兴趣的朋友,可以提前收藏!

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【凉皮】

【主料】豌豆粉、水、辣子油、黄瓜丝、葱花、蒜末

具体步骤:1. 豌豆粉和水的比例按照1:6配置,先用少许清水将豌豆粉搅拌到细腻无结块,然后余下的水放入锅中,大火煮沸;2. 将豌豆粉水倒入锅中,不停地搅拌,直至变得透明状;3. 倒入容器中冷却2~3个小时即可,根据客人的需要,用凉粉刮切条,加入辣子油、蔬菜、葱花、蒜末即可。

?4种网红“地摊小吃”,成本不高,赚钱多,在家就能做

凉皮无论是否摆摊,都绝对称得上是网红小吃。成本才2元左右,售价可以到5~8元,利润空间非常的大。感兴趣的朋友,可以点击下方链接了解!

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二、凉面

?凉面是非常适合摆摊的网红小吃,我们家小区门口一天到晚都有人卖。煮熟的凉面,提前放入小碗中,根据客人的需要,加上辣子油、蔬菜、榨菜、蒜末、花生米、葱花,小小的一碗可以卖到6元。一天卖个上百碗不成问题。

在制作凉面时需要注意,因为凉面是煮熟后的面条过凉后,然后再拌。但如果是摆地摊时要用,那么一定要用冰水冲洗三次,这样才不会结成砣。

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三、冰凉粉

炎热的夏天,逛地摊热了、渴了,来上一碗冰凉粉或龟苓膏,既清爽又消暑。冰凉粉的制作技术门槛不高,就像速成版的凉皮一样,直接买现成的,按照规定的比例冲泡,冷藏凝固后即可。冰凉粉好吃的秘诀,就在于调于配料。

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为了迎合孩子、以及女性的口味,可以考虑这几种:新鲜水果、蜜红豆、坚果碎、草莓酱或蓝莓酱等,都非常不错。

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四、寿司或台湾饭团

寿司起源于日本,这么多年来,一直都是街头巷尾中超火的网红美食。而这几年刚刚兴起的台湾饭团,作为“后起之秀”,也颇受食客的欢迎。寿司是用海苔,将冷香米,裹上喜欢的蔬菜、生鱼块、肉松等等,包裹好后,再切成小块。通过食材的改变,就可以提供多品种供食客选择。而且寿司的价格也不便宜,小小的一盒6块左右,可以卖到10元左右。用来摆地摊再好不过。

?4种网红“地摊小吃”,成本不高,赚钱多,在家就能做

?4种“地摊小吃”在家就能做,成本不高,赚钱多,还不需要推车!我是宝妈,用心做好每一道家常菜!如果你也喜欢,就点击【关注】我吧!#美味好物大赏##618好物趋势#

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