总理称赞的“地摊经济”,你有兴趣尝试吗,8种易上手的小吃项目

本期导读:“地摊经济”火了,8种小成本、利润高、适合摆地摊的小吃项目

疫情过后,我们面临的最大问题就是经济复苏。经济疫情对实体经济的冲击是非常大的,尤其是餐饮业、零售业等,由此也造成了失业率的上升。在这种形势下,中央文明办明确表态:不再将占道经营、马路市场、流动商贩列为文明城市测评考核的内容。这就意味着“地摊经济”合法化,不会再被城管视为过街老鼠了。

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想起前两年,我们城市创城,所有的露天市场都被取缔了。虽然创城成功了,可是老百姓的生活也失去了很多便利。早餐没地方买,也买不到老农卖的的新鲜蔬菜了。许多以此养家糊口的人也失去了生活来源。对于恢复“地摊经济的政策,老百姓一定非常欢迎。连李克强总理都称赞“地摊是人间烟火,是中国的生机”。俗话说:民以食为天,我觉得如果有想法摆地摊,最容易上手的项目一定是饮食业。今天我们就来盘点一些适合摆地摊的小吃项目。

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一、水果

水果是家家户户每天都要吃的,所以卖水果一定不愁销路。而且几乎没有技项目术含量,各地都有水果批发市场。为保证新鲜,每天都要去进货,也不必囤货。投资小,见效快,人人都可以上手。只要付出辛苦就会有回报。选址最好在小区集中的区域。

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二、网红零食

可以在电商渠道进货,网红零食会比较受年轻人的追捧。现在的年轻人都喜欢一边追剧一边吃零食,越是新鲜的东西,他们越喜欢尝试。同样也不需要技术含量,有好的货源就可以了。

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三、奶茶

奶茶一直都是年轻人的最爱,尤其是女孩子。一些网红奶茶店经常是排着长队,逛街的时候小姐姐们也是人手一杯奶茶。而且,奶茶的利润空间还是非常大的,贵的二三十一杯,便宜的也要十元左右。成本我只能说是非常低了,说多了就是商业机密了。不用担心技术问题,其实卖原料的地方就会免费提供配方,回来自己再调试一下就可以了。

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四、冰淇淋

冰淇淋虽然有一定的局限性,不适合冬天。但是其实冬天逛地摊的人也比较少,所以还是值得投资的项目。需要投资一台冰淇淋机,大概需要四五千元。平时的原料成本很低,也没有什么技术含量,人人都可上手。可以选在学校门口或夜市经营。

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五、煎饼果子、烤冷面

这种既可以作为小吃,也可以作为简餐。只需要一个小吃车,可以经营多个项目。制作方法也不是很复杂,只要有心学,一定都能学会。我单位楼下就有一个卖煎饼果子的,每天早上的得排队。

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六、烧烤

烧烤在夜市中无疑是最必不可少的了,也是夜经济的重要项目。羊肉串、烤生蚝、烤鱿鱼、烤实蛋、烤腰子、烤玉米等等真是想想都流口水。但是烧烤还是需要一些技术含量的,毕竟味道好才有回头客。

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七、炸串

炸串是几乎和烤串同样受欢迎,而且更加容易上手,各种肉排、肉串都有半成品。只要买来炸好,再刷上好吃的酱料就可以了。

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八、当地特色小吃

北京的卤煮、沈阳的鸡骨架、长沙的臭豆腐、广东的马蹄糕、西安的肉夹馍等。选择本地人最喜欢的小吃也是一种保险的方式。

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结语:地摊经济看着小本经营,其实利润丰厚。而且人人都可以上手,只要放下身段,付出辛苦,也是一条发家致富的途径。大家还有什么其他的好项目,欢迎补充,请在评论区留言讨论。

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